RESTAURANT

OUVERT POUR VOS DÎNERS
DU MARDI AU DIMANCHE SOIR

ET POUR VOS DEJEUNERS
LE SAMEDI ET LE DIMANCHE


 
La carte de notre chef

" Baptiste Langlet "

Vous découvrirez sa passion pour la cuisine "TERROIR" avec des menus de 18,00 € à 39,00 €
N'hésitez pas à nous contacter

ANNIVERSAIRE- BAPTÊME-GROUPE-ENTREPRISE


Les Entrées Terre-Mer,

Foie gras de canard maison au muscat
15,00

La salade gourmande Terre-Mer
14,50

Croustade de Saint-Jacques en crème de Champignons
16,50


Notre soupe de poissons comme avant
12,50 €

Du Côté de l'écailler,

Les Huîtres d'ici n°
3:


Les 6            9,00
 Les 9           13,00

 Les 12         16,00


Sur commande

Les plateaux de fruits de mer,
prix par personne    42,00

Le homard de nos côtes rôti au beurre ½ sel
500/600 grs       48,00



Du Côté de la mer,

Brochette de Saint-Jacques en bois de réglisse,
Mousseline de persil et cappuccino de crevettes
24,00

Filet de lieu jaune de nos côtes
à l'embeurrée de Pompadour
19,50

Belle Sole Meunière, racines fondantes
22,50

Pavé de saumon label rouge,
Risotto aux morilles
18,50


Les Incontournables,


Pavé de selle d'agneau en croûte d'herbes,
Poêlée des sous bois
21,50

Jarret de porc à ma façon,
Pomme au four

17,50

L'épaisse entrecôte Irlandaise,
Crépinette de pomme de terre au lard
23,00
 

La Sélectionde notre fromager
8,00

Les Gourmandises du Pâtissier


Notre gourmand Baba au rhum
9,50 €
 
Profiteroles au chocolat et noix de pécan
7,50 €

Le pain perdu de Marie et son caramel au beurre salé
7,50 €

Notre crème brûlée à la vanille
7,50 €
 
Gratin de fruits frais au champagne
"Spécialité Maison"
9,50 € 
 

MENU ENFANT 10,50
jusqu'à 12 ans

Filet de poulet, servi avec des pommes rissolées 

Ou

filet de poisson, servi avec ses légumes

****

Coupe glacée ( 2 boules au choix)
 

MENU DU GOÊLO 18,00
Sauf samedi soir, dimanche
et veille dejours fériés


Rillettes de poissons maison

Ou
 
Saint Marcelin rôti au miel

****

Escalope de saumon au beurre blanc

Ou

Suprême de poulet lardé, pomme au four

****

Coupe glacée

Ou

Crumble pomme fruits rouges


MENU « BRETON » 26,00

6 Huîtres creuses n° 3

Ou

Salade Gourmande entre Terre et Mer

Ou

Notre soupe de poissons comme avant

****

Pavé de saumon label rouge,
Risotto aux morilles

Ou

Jarret de porc à ma façon

Ou

Filet de lieu jaune de nos côtes
à l'embeurrée de Pompadour

****

Assiette de fromages

Ou

Le pain perdu de Marie et son caramel au beurre salé

Ou

Profiteroles au chocolat


MENU « GOURMAND » 39,00


9 huîtres creuses N°3

Ou

Croustade de Saint-Jacques
en bouillon crémeux de Champignons

Ou

Foie gras de canard maison au muscat

*****

Belle Sole Meunière, racines fondantes

Ou

Brochette de Saint-Jacques en bois de réglisse,
Mousseline de persil et cappuccino de crevettes

Ou

L'épaisse entrecôte Irlandaise,
Crépinette de pomme de terre au lard

Ou

Pavé de selle d'agneau en croûte d'herbes,
Poêlée des sous bois


*****

Assiette de fromages affinés

*****

Gratin de fruits frais au champagne
"Spécialité Maison"

Ou

Notre gourmand Baba au rhum

Ou

Notre crème brûlée à la vanille

Prix nets et service compris